Pumpernickel – Ricotta – Rosmarin Kuchen

Außergewöhnlich – Anders „Im Ausland gilt Pumpernickel als typisch deutsches Brot…“ (Wikipedia) Mit diesem Rezept zeige ich Euch, dass Pumpernickel noch viel mehr kann. Das Zusammenspiel von Pumpernickel, Rosmarin und Honig bildet eine köstliche Symbiose. Ihr wisst, wie sehr ich fruchtige Kuchen liebe, daher dürfen auch hier frische Waldbeeren nicht fehlen – sie stellen einen […]

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Birnen – Maracuja – Kuchen

Exotisch-Besonders! Letzte Woche war es unglaublich heiß und wir hatten wahnsinnig viel Arbeit, sodass ich erfinderisch werden musste. Wie motiviert man gestresste Mitarbeiter? – Mit einem besonderen Kuchen, wie ich finde. Also habe ich mich mal wieder an etwas Neues gewagt und die Kombination von fruchtiger Süße und kühler Sahne hat alle überzeugt. So wie […]

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