Mein fruchtiges Rezept für kalte Tage

Der Winter ist gekommen. Es wird früher dunkel und in dem ein oder anderen Fenster leuchten schon die ersten Lichterketten. Nach der Arbeit kuschle ich mich am liebsten mit einer Decke aufs Sofa und esse ein paar Plätzchen. Die kalte Jahreszeit bringt aber auch Nachteile mit sich, denn viele sind erkältet und wer möchte an […]

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Pumpernickel – Ricotta – Rosmarin Kuchen

Außergewöhnlich – Anders „Im Ausland gilt Pumpernickel als typisch deutsches Brot…“ (Wikipedia) Mit diesem Rezept zeige ich Euch, dass Pumpernickel noch viel mehr kann. Das Zusammenspiel von Pumpernickel, Rosmarin und Honig bildet eine köstliche Symbiose. Ihr wisst, wie sehr ich fruchtige Kuchen liebe, daher dürfen auch hier frische Waldbeeren nicht fehlen – sie stellen einen […]

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Birnen – Maracuja – Kuchen

Exotisch-Besonders! Letzte Woche war es unglaublich heiß und wir hatten wahnsinnig viel Arbeit, sodass ich erfinderisch werden musste. Wie motiviert man gestresste Mitarbeiter? – Mit einem besonderen Kuchen, wie ich finde. Also habe ich mich mal wieder an etwas Neues gewagt und die Kombination von fruchtiger Süße und kühler Sahne hat alle überzeugt. So wie […]

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Himbeer – Mohn – Torte

Was für eine Verführung! Euer Feedback auf meinen Post bei Instagram zum Geburtstag meiner Schwiegermutter hat mich wirklich überrascht. Aber der Anblick der Torte ist ja auch wirklich eine Verführung. Nachdem der Blog noch sehr neu ist, konnte ich nur mein Handy-Foto hochladen und kein Bild vom Entstehungsprozess. Die Torte ist wirklich leicht zu machen, […]

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